Klosterküche - Kochen mit Leib und Seele (Video - DVD)

5 Sterne

Klosterküche - Kochen mit Leib und Seele (Video - DVD)

Die Klöster in Norddeutschland öffnen ihre Türen und präsentieren ihre traditionsreichen und leckeren Rezepte. Pastorin Annette Behnken kocht mit den Nonnen, Mönchen und Pilgern und ...

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Details

Artikelinformationen

Artikelbeschreibung

Die Klöster in Norddeutschland öffnen ihre Türen und präsentieren ihre traditionsreichen und leckeren Rezepte. Pastorin Annette Behnken kocht mit den Nonnen, Mönchen und Pilgern und kommt dabei mit ihnen ins Gespräch. Über Gott und die Welt. Über Glauben und Nachfolge. Und über das Thema "Nahrung" im geistlichen Sinne.
Die ersten neun Folgen der hochklassigen NDR-Produktion gibt es nun erstmals in Form einer Doppel-DVD. Eine ganzheitliche Reise für die Sinne! Und eine gelungene Kombination von geistlichen Aspekten und dem Trendthema "Kochen".
Das 24-seitige, farbige Booklet enthält ausgewählte Rezepte der einzelnen Folgen zum Nachkochen sowie ein Porträt von Annette Behnken und viele tolle Fotos.
Disc 1:
1. Kloster Wülfinghausen bei Springe
2. Kloster Mariensee
3. Kloster Mariensee
4. Ökumenisches Forum HafenCity
5. Kloster Medingen in der Lüneburger Heide
6. Die Schützen von Medingen
Disc 2:
7. Süntelbuchen im Kloster Fischbeck
8. Pilger im Kloster Fischbeck
9. Religiöse Vielfalt in Frenswegen
Bildformat: 16:9 Widescreen
Audioformat: Dolby Digital 2.0 Stereo (Deutsch)
Keine Untertitel!
270 Minuten
FSK: Info- und Lehrprogramm

 

Zusatzinformationen
    EAN: 4052912771574
  • Auflage: 23.08.2017
  • Seitenzahl: 24 S. Booklet
  • Gewicht: 120g
  • Sachgebiet: Dokumentation (Film)
  • Spielzeit: 270 Minuten
  • FSK: Infoprogramm

  • Mit Rezepten im Booklet, Wendecover

Bewertungen

  • 5/5 Sterne

    von
    Sehr schöne DVD, es sind zwei enthalten. Es wird zusammen gekocht und viele schöne Gespräche und viele verschiedene Klöster. Im Fernsehen hatte ich es nicht gesehen und freue mich nun darüber. Sehr schön für sich selber oder als Geschenk.
  • 5/5 Sterne

    von
    Unter dieser DVD hatte ich mir zuerst etwas ganz anderes vorgestellt, da ich die Sendung, auf die diese DVD basiert, nicht kenne. Eine positive Überraschung gab es dann, dass neben vielen Rezepten auch das jeweilige Kloster vorgestellt wurde und dabei auch viele Gespräche mit den Bewohnern, Ordensleuten, den Köchen usw. stattfanden. Hier gibt es also nicht nur Rezepte, sondern auch sehr gute Einblicke ins Klosterleben.

    Mir haben die DVDs sehr gut gefallen. Toll fand ich die Einblicke in die jeweils verschiedenen Häuser, Klöster und Lebensgemeinschaften. Das Konzept, dass man neben den jeweiligen Rezepten auch das Kloster und die Menschen dort kennenlernt ist genial. Die Rezepte sind alle sehr interessant. Das ein oder andere Rezept werde ich sicherlich nachkochen. Toll fände ich deshalb auch, wenn nicht nur eine Auswahl der Rezepte beiliegen würde, sondern alle Rezepte. Aber vielleicht würde das beiliegende Booklet dann zu dick, in dem es ja schon einige der Rezepte gibt.

    Eine gewisse Ruhe überträgt sich sogar auf den Zuschauer beim Zuschauen und man kann auch ein wenig erkennen, was den Reiz des Klosterlebens ausmacht. Dem Tagesablauf kann man folgen und auch sehen, dass dort das Leben etwas anders läuft als außerhalb der Klostermauern. Als ehemalige Schülerin einer Klosterschule war es für mich auch eine kleine Reise in die Vergangenheit. Auf den DVDs geht es weniger um die Rezepte als um das Klosterleben und das Leben in dieser freiwillig gewählten Lebensform allgemein. Von daher würde ich diese DVDs vor allem am Klosterleben interessierten Zuschauern empfehlen. Rezepte und Wissen von früher gibt es dazu, aber es steht nicht unbedingt im Vordergrund. Von daher passt der Titel "Kochen mit Leib und Seele" sehr gut dazu.

    Interessant wäre auch sicher eine Reise in den Süden zu den dortigen Klöstern, Konventen usw.. Auf dieser DVD wurden nur Orte im Norden ausgewählt. Die DVD beinhaltet 9 mal 30 Minuten Sendezeit. Es gibt also einiges zum Anschauen
  • 5/5 Sterne

    Einblicke ins Klosterleben mit Rezepten aus der Klosterküche

    von
    Unter dieser DVD hatte ich mir zuerst etwas ganz anderes vorgestellt, da ich die Sendung, auf die diese DVD basiert, nicht kenne. Eine positive Überraschung gab es dann, dass neben vielen Rezepten auch das jeweilige Kloster vorgestellt wurde und dabei auch viele Gespräche mit den Bewohnern, Ordensleuten, den Köchen usw. stattfanden. Hier gibt es also nicht nur Rezepte, sondern auch sehr gute Einblicke ins Klosterleben.

    Mir haben die DVDs sehr gut gefallen. Toll fand ich die Einblicke in die jeweils verschiedenen Häuser, Klöster und Lebensgemeinschaften. Das Konzept, dass man neben den jeweiligen Rezepten auch das Kloster und die Menschen dort kennenlernt ist genial. Die Rezepte sind alle sehr interessant. Das ein oder andere Rezept werde ich sicherlich nachkochen. Toll fände ich deshalb auch, wenn nicht nur eine Auswahl der Rezepte beiliegen würde, sondern alle Rezepte. Aber vielleicht würde das beiliegende Booklet dann zu dick, in dem es ja schon einige der Rezepte gibt.

    Eine gewisse Ruhe überträgt sich sogar auf den Zuschauer beim Zuschauen und man kann auch ein wenig erkennen, was den Reiz des Klosterlebens ausmacht. Dem Tagesablauf kann man folgen und auch sehen, dass dort das Leben etwas anders läuft als außerhalb der Klostermauern. Als ehemalige Schülerin einer Klosterschule war es für mich auch eine kleine Reise in die Vergangenheit. Auf den DVDs geht es weniger um die Rezepte als um das Klosterleben und das Leben in dieser freiwillig gewählten Lebensform allgemein. Von daher würde ich diese DVDs vor allem am Klosterleben interessierten Zuschauern empfehlen. Rezepte und Wissen von früher gibt es dazu, aber es steht nicht unbedingt im Vordergrund. Von daher passt der Titel "Kochen mit Leib und Seele" sehr gut dazu.

    Interessant wäre auch sicher eine Reise in den Süden zu den dortigen Klöstern, Konventen usw.. Auf dieser DVD wurden nur Orte im Norden ausgewählt. Die DVD beinhaltet 9 mal 30 Minuten Sendezeit. Es gibt also einiges zum Anschauen
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