Unsere Honiggeschichte

Alles begann mit einer Frage. Wir wollten wissen, welche guten Gedanken Gott für unser Leben bereithält. Auf der Suche nach Antworten und mit vielen offenen Ideen im Kopf nahmen wir uns eine Auszeit. Eines nachmittags besuchten wir vor Ort einen Imkerladen. Nicht um Honig zu kaufen, denn ehrlicherweise hatten wir bis zu diesem Zeitpunkt noch keinen Honig im Haushalt, nein, wir wollten bei ihm nur kurz eine Propolissalbe besorgen. Aber aus einem kurzen Stopp, wurden Stunden. Denn zufällig war der Imker selbst gerade vor Ort und fing an, uns begeistert von seinen Honigbienen zu erzählen. Er steckte uns so sehr mit seiner Begeisterung an, dass auf der Rückfahrt im Auto klar war: Wir wollten etwas mit Bienen machen.

Zu Hause angekommen – es war schon mitten im Frühling, eigentlich ziemlich spät für unser Vorhaben – begannen wir mit unseren ersten Imkerversuchen. Wir starteten 2014 mit zwei Bienenvölkern, dem Buch “1x1 des Imkerns“ und einem Jungimkerkurs im Imkerverein. Tierhaltung allgemein und Honigbienen im Besonderen waren für uns – einem Maschinenbauingenieur und einer Kommunikationsdesignerin – völliges Neuland.  

Aber die Faszination für diesen wunderbaren Organismus und dessen wertvolle Produkte wie Honig, Wachs, Propolis und Pollen begeisterten uns von Anfang an. So wuchs nicht nur unsere Familie in den darauffolgenden Jahren mit drei Kindern stetig an, sondern auch unsere Imkerei.

Was 2014 mit einer Hobbyimkerei begann, ging 2016 mit der Umstellung zu einer Bioland-Imkerei konkrete Schritte in Richtung Nebenerwerb. Durch Corona und Kurzarbeit hatten wir die Möglichkeit, unsere Webseite um einen Onlineshop zu erweitern. Im Sommer 2021 hat Markus seinen Beruf als Maschinebauingenieur dann endgültig gegen den eines Imkers getauscht und wir sind gemeinsam konkrete Schritte in das neue Honig-Land gegangen.

Wir wussten von Anfang an, dass es nicht nur ein Hobby bleiben würde. Gott hatte unser Herz für Honig als Botschafter berührt.

Etwa 60 Mal kommt das Wort Honig in der Bibel vor. Am häufigsten ist es mit den Segensversprechen verbunden, die Gott für das Volk Israel hatte, als er es aus der Sklaverei in Ägypten herausführte. Er wollte sein Volk in ein fruchtbares und gutes Land bringen.

Aber was hat das heute noch für jeden einzelnen zu bedeuten? Und wie sieht das gute Land aus, das uns Gott jeden Tag mitten im Alltag verspricht?

Die Antworten wurden uns immer wieder deutlich: Bei Gott finden wir Freude, die nie versiegt, Hoffnung, die nicht vergeht, Kraft, die uns wie Adler auffahren lässt, Frieden, der alle menschliche Vernunft übersteigt und Liebe, die unerschütterlich ist.

Durch Jesus kommt Gott in unsere Welt und bietet uns seine Versprechen an, die süßer sind als der beste Honig.

Wir wollten von Anfang an nicht nur guten Bio-Honig produzieren, sondern vor allem durch jedes verkaufte Produkt einen Hinweis auf diese Gottes-Versprechen, das verheißene Land, weitergeben.

Deswegen haben wir unsere verschiedenen Sortenhonige immer mit einem passenden Versprechen kombiniert und in Form einer Wertmarke auf unsere Gläser gedruckt. So ist beispielsweise der Friede das Motto unseres Lindenhonigs – passend zum Frieden, den diese Bäume ausstrahlen. Die Geduld steht für unseren Weißtannenhonig, denn diese Rarität gibt es nur alle paar Jahre.

Unser Honig soll zu einem Botschafter werden, der jeden einzelnen an Gottes große Güte erinnert.

Wir freuen uns auch selbst daran, am morgendlichen Frühstückstisch mit Freude oder Hoffnung in den Tag zu starten und immer wieder Gottes Güte schmecken zu können. Und daran erinnern uns auch die Bienen mit ihrem faszinierenden Organismus. Kleinste Details und wunderbare Eigenschaften, die nur ein Schöpfer so perfekt aufeinander abstimmen kann, lassen uns staunen und Gott loben. Denn wenn er die Bienen so perfekt geschaffen hat, wieviel mehr weiß er um jedes Detail und jede Besonderheit bei uns Menschen. 

Wir wünschen uns, dass du auf den nächsten Seiten viel Faszinierendes über Honigbienen und deren wunderbare Produkte entdeckst und dass Gottes Kreativität und seine große Güte Herzen berühren.