Rezensionen

• "Nicht nur in der privaten Küche, sicher auch in der Gemeindearbeit gut zu verwenden."
  Verband Evangelischer Büchereien in Hessen und Nassau
• Von: "Stefanie Böhmann" Aus: "Family"

  In diesem ansprechend gestalteten Kochbuch finden sich nicht nur leckere Rezepte zu ausgewählten Themen wie „Unser tägliches Brot“, „biblisches Frühstück“ oder aus dem „biblischen Suppentopf“, sondern auch dazu passende Bibelstellen und Auslegungen, die dem Leser die damalige Welt näherbringen.
  Wussten Sie zum Beispiel, dass die Zubereitung von Brot eine der härtesten und zeitaufwendigsten Arbeiten im Haushalt einer jüdischen Frau war? „In einer Stunde Mahlen mit der Handmühle können nur 800g Mehl produziert werden.“ Die Frau musste deshalb schon lange vor Sonnenaufgang aufstehen, um das Getreide für die ganze Familie zu mahlen.
  Als Hauskreis haben wir an einem Abend „biblisch gekocht“ und waren begeistert von dem leckeren Essen, das eher sparsam würzt, aber sich dafür unterschiedlichster Kräuter bedient. Ein Buch für Feinschmecker und kulinarische Bibelentdecker!