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Das FAMILY-Kochbuch für Gäste und Feste (Buch - Gebunden)

5 Sterne

Das FAMILY-Kochbuch für Gäste und Feste (Buch - Gebunden)

5 Sterne

Egal, ob Sie 6 oder 30 Gäste erwarten, ein Büfett aufbauen wollen oder ein Menü kochen möchten. Mehr als 100 alltagserprobte Rezepte lassen keine Wünsche offen. Zusätzlich finden Sie jede Menge praktische Tipps, Getränke-Ideen und Dekovorschläge, die sich schnell und unkompliziert umsetzen lassen.

  • Artikel-Nr.: 629629000
  • Verlag: SCM
629.629
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Details

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Artikelinformationen

Artikelbeschreibung

Familienfeier, Geburtstagsparty oder Gartenfest - immer stellen sich dabei Fragen wie: Was soll es zu essen geben? Und wie bekommt man alle geladenen Gäste satt, ohne völlig im Stress unterzugehen?
Hier finden Sie Ideen und Antworten! Egal, ob Sie 6 oder 30 Gäste erwarten, ein Büfett aufbauen wollen oder ein Menü kochen möchten. Mehr als 100 alltagserprobte Rezepte lassen keine Wünsche offen. Zusätzlich finden Sie jede Menge praktische Tipps, Getränke-Ideen und Dekovorschläge, die sich schnell und unkompliziert umsetzen lassen. Damit sind Sie bestens gerüstet für jede Feier!

 

Zusatzinformationen
  • Format: Buch - Gebunden
  • ISBN: 978-3-7893-9629-8
  • ISBN 10: 378939629X
  • Auflage: 1. Auflage, 04.02.2016
  • Seitenzahl: 94 S.
  • Maße: 21 x 28 x 0.7 cm
  • Gewicht: 656g
  • Altersempfehlung: von 25 bis 45 Jahre

  • Durchgehend 4-farbig, mit Farbfotos

Extras

Leseprobe
Hochauflösendes Cover

Bewertungen

  • 5/5 Sterne

    Tolle Hilfe zum Planen von Festen und Feiern

    von
    Gästen bietet man gerne etwas besonders Gutes zu essen an. Je nach Menge der Personen kaufe ich einfach etwas Fertiges oder bereite zwei Standartgerichte zu. Um auch mal etwas kreativer sein zu können, finde ich es toll, ein Kochbuch zu haben, in dem einfache und bereits erprobte Rezepte gesammelt sind.

    Das Buch beginnt mit einigen Deko-Ideen für den Tisch, auf die ich von alleine nie gekommen wäre, aber die mir wegen ihrer Schnelle und ihrer einfachen Umsetzbarkeit gut gefallen. Außerdem gibt es eine kurze Einführung, die beim Planen hilft, in dem sie zeitlich strukturiert, welcher Schritt wann ansteht. Die Rezepte selber sind ebenfalls in Kategorien eingeteilt: Zuerst gibt es Ideen für ein Buffet mit Salaten, Fingerfood, Dips und Aufstrichen. Danach gibt es Rezepte für große Runden mit ca. 10- 16 Personen. Da sind sowohl Aufläufe, als auch Lasagnerezepte, Gulasch und eine Suppe dabei. Anschließend kommen Rezepte für kleinere Runden, für 4-8 Personen. Auch hier sind viele abwechslungsreiche Rezepte wie „Sherry-Huhn“ oder Tortellini-Gratin mit Riesengarnelen dabei. Zum Schluss gibt es noch einen Abschnitt mit Desserts (z.B. klassiche Rezepte wie Rote Grütze und ausgefallenere Rezepte wie Apfelgrütze) und Drinks.

    Alle Rezepte wurden von Familien eingesandt. Oft sind unter den Rezepten Ideen beigefügt, wie diese (z.B. für Vegetarier) variiert werden können. Vegetarische Rezepte sind außerdem zusätzlich gekennzeichnet.

    Schon aufgrund der schönen Gestaltung des Kochbuches möchte man sofort anfangen zu kochen. Es ist auf jeder Doppelseite ein Farbfoto zu finden. Die Zutaten sind übersichtlich angeordnet und farblich vom Rest der Seite abgehoben. Die Rezepte, die auch ausprobiert haben waren gut erklärt und einfach zuzubereiten, auch wenn natürlich immer ein bisschen Fingerspitzengefühl dazugehört.

    Insgesamt eine tolle Idee mit schöner Umsetzung. In diesem Kochbuch dürfte jeder Gastgeber passende Ideen für den nächsten Anlass finden, egal ob für Kinder, Vegetarier oder weitere Gäste. Von mir gibt es eine klare Empfehlung und ich fühle mich gut auf meine nächsten Gäste vorbereitet.
  • 5/5 Sterne

    Eine tolle Auswahl an Rezepten

    von
    Das Family Kochbuch für Gäste und Feste bietet viele Rezepte , die von Familien ausprobiert wurden und erprobt sind. Neben einigen Klassikern und Rezepten, die man schon kennt, gibt es auch manches Neues in diesem Kochbuch zu entdecken. Das Kochbuch ist durchgängig illustriert, wobei nicht jedes Rezept ein eigenes Bild hat.

    Mir gefällt das Kochbuch. Ich habe eine Menge Anregungen gefunden, was ich meinen Gästen vorsetzen kann und auch manches Rezept, das für uns als Familie geeignet ist. Die Abbildungen in diesem Buch tragen auch mit dazu bei, dass man viel Lust bekommt, die Rezepte auszuprobieren.

    Toll finde ich, dass es Rezepte sind, die Familienerprobt sind. Auch wenn nicht alle Geschmäcker immer getroffen sind, weiß man hier schon mal, dass die Rezepte gelingen. Einzelne Bestandteile sind mit etwas Geschick auch austauschbar, wenn die Kinder eine bestimmte Zutat z.B. nicht mögen. Manchmal hilft es auch, wenn die Kinder gar nicht erfahren, was alles drin steckt im Essen.

    Insgesammt ein sehr schönes Kochbuch, das definitiv Lust auf das nächste Fest mit Gästen macht.
  • 5/5 Sterne

    Tolle Rezepte, nicht nur, wenn Gäste kommen

    von
    Immer, wenn sich Gäste ankündigen, bekomme ich Schweißausbrüche! Ich fange an, wie wild meine sämtlichen Kochbücher durchzublättern, mit dem Ergebnis, dass ich immer noch nicht weiß, was ich kochen soll. Nun hat Bettina Wendland gemeinsam mit anderen Familien Rezepte für solche Anlässe gesammelt – was für ein Glück! Inzwischen habe ich schon einige Rezepte nachgekocht, nicht nur für Gäste, sondern auch für meine Familie, für’s Mittag-oder Abendessen. Denn es sind viele Rezepte drin, die man (mit angepasster Menge) durchaus auch für den Alltag gebrauchen kann.

    Das Kochbuch ist untergliedert in verschiedene Rubriken:
    *Büfett: Hier sind Rezepte zu Salaten, Fingerfood, Dips und Aufstrichen und 2 Brotbackrezepte enthalten.
    *Große Runde (ab 10 Personen): Viele Gerichte aus dem Ofen und 2 Topf-Rezepte für große Mengen
    *Kleine Runde: Hier gibt es überwiegend Ofenrezepte (die ich alle ganz toll finde)
    *Desserts: Ebenfalls für große Mengen geeignet und i.d.R. nicht sehr aufwändig
    *Drinks: Mixgetränke vom beliebten Hugo (nebst alkoholfreier Variante) bis alkoholfreier Punsch für die Adventszeit.

    Des Weiteren gibt es vorne im Buch Tipps zur Planung einer Feier (was muss man beachten, z.B. ob ein Gast Allergien hat) und Deko-Ideen, die hübsch und einfach umzusetzen sind. Das Buch schließt mit ein paar Menüvorschlägen ab.

    Ich bin wirklich sehr angetan von diesem Kochbuch, alles lässt sich gut nachkochen, die Rezepte sind verständlich und für jeden Geschmack ist etwas dabei (auch für Vegetarier). Besonders die Ofenrezepte eignen sich prima zur Vorbereitung und bleiben lange im Ofen warm (man weiß ja nie, ob die Gäste pünktlich kommen). Als berufstätige Mama nutze ich solche Rezepte gerne, da ich meinen Backofen so einprogrammieren kann, dass das Essen fertig ist, wenn wir heimkommen.

    Fazit: Ein tolles Kochbuch mit leckeren Rezepten, die auch alltagstauglich sind.
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